Une filière courte, du Sahel à votre peau
KARIBU est né d'une conviction : le karité brut, bien produit, n'a pas besoin d'être dénaturé pour être efficace. Nous travaillons en direct avec des coopératives féminines d'Afrique de l'Ouest depuis plus de quinze ans.
Une entreprise fondée sur la relation directe au producteur
KARIBU a été fondée pour raccourcir la chaîne entre les coopératives productrices de karité au Burkina Faso et au Ghana, et les particuliers comme les industriels qui recherchent un beurre brut de qualité réelle.
Nous rémunérons les productrices à un prix juste, garantissons des volumes réguliers aux coopératives, et livrons en Europe un karité dont nous connaissons chaque étape — de l'arbre à karité jusqu'à votre commande.
De la noix de karité au beurre brut
Récolte
Les noix de karité sont récoltées à la main par les femmes des coopératives partenaires, selon les méthodes traditionnelles.
Concassage & torréfaction
Les amandes sont concassées puis légèrement torréfiées pour révéler leurs actifs, sans dénaturer le beurre.
Extraction mécanique
Pressage à froid, 100% mécanique, sans solvant ni traitement chimique — la méthode la plus respectueuse du produit.
Contrôle qualité
Chaque lot est analysé avant expédition : indice d'acide, texture, couleur, absence de contaminants.
Un engagement vérifié
Agriculture biologique
Commerce équitable
COSMOS Organic
Sans OGM